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Der Besuch eines RATIONAL GarenLive hat mich nach vorne gebracht

20.10.2014 16:35

Der Besuch eines RATIONAL GarenLive hat mich nach vorne gebracht

Wie ein SelfCookingCenter die Qualität und Abläufe einer Profiküche verbessert, zeigt RATIONAL in seinen kostenlosen GarenLive-Veranstaltungen. Thilo Schulz, Koch bei Capital Catering, Messe Berlin hat eine Veranstaltung besucht und war überrascht:

„Als Teilnehmer in einem GarenLive bekommt man geballte Information, gut veranschaulicht und strukturiert vermittelt. Trotz des strammen Programms konnte ich alle meine Fragen stellen. Insgesamt hat mich der Besuch ein gutes Stück nach vorne gebracht. Es hat sich gelohnt!“

 

Mit dem neuen SelfCookingCenter 5 Senses begeistert Rational die Küchenwelt. Wer das Kochsystem mit den fünf Sinnen in einem Rational GarenLive sehen möchte, sucht sich unter einen Termin in seiner Nähe aus und meldet sich kostenlos an.

 

Viele Gründe, warum man jetzt ein GarenLive besuchen sollte:

 

  • Intelligenz erleben: Hautnah erfahren die Teilnehmer, was es heißt, mit einem Kochsystem zu arbeiten, das fühlt, erkennt, mit- und vorausdenkt, von dem Koch lernt und sich sogar mit ihm verständigt.
  • Überraschende Kombinationen: Hähnchenbrust und Keule trotz unterschiedlicher Größen und Anforderungen gleichzeitig zubereiten? Wie gut das funktioniert und was dahinter steckt, können die Teilnehmer sehen, testen und schmecken.
  • Zusammenspiel zwischen Mensch und Technik: Mit dem SelfCookingCenter 5 Senses bereitet ein Koch das Essen nicht länger nach vorgegebenen Programmen oder Prozessen zu. Wer ein GarenLive besucht, erlebt, wie das SelfCookingCenter 5 Senses den idealen Kochpfad erst während des Kochens ermittelt und sich dabei permanent mit dem Koch austauscht – denn er allein bestimmt das Ergebnis.
  • Wissen, was läuft: Alle, die schon immer wissen wollten, was in ihrem Kochsystem passiert, werden staunen: denn genau das ist ab sofort möglich. Das SelfCookingCenter 5 Senses kommuniziert mit dem Koch und zeigt an, was es wann und warum macht.
  • Neue Vielfalt beim Backen: Nahezu alle Backwaren lassen sich mit dem SelfCookingCenter 5 Senses zubereiten. Im GarenLive erfahren die Teilnehmer, wie sie ihr Sortiment um frische Backwaren erweitern.
  • Noch flexiblere Mischbeschickungen: Eindrucksvoll zeigt Rational jetzt auch, warum drei Kerntemperaturfühler und ein Kochsystem, das intelligente Entscheidungen trifft, den Koch gerade in Stoßzeiten noch besser unterstützen.
  • Einzigartiges Finishing: Die Teilnehmer erleben, wie sich unterschiedliche Produkte wie ein glasiger Lachs und ein gebratenes Steak spielend leicht gleichzeitig und in bester Qualität vollenden lassen.
  • Schneller Zugriff auf die Favoriten: Neu ist auch, dass ein Koch ab sofort Top Listen anlegen und Favoriten schneller hervorholen kann. Wie das geht, lernt er im GarenLive.
  • Intensiver Geschmack: Das SelfCookingCenter 5 Senses passt die Hitze, Luft und Feuchtigkeit intelligent und feinfühlig an die jeweiligen Speisen an. Das Ergebnis: noch mehr Qualität und intensive Aromen, von denen sich die Teilnehmer selbst überzeugen können.
  • Mehr sparen: Das SelfCookingCenter 5 Senses ist sparsamer als das Vorgängermodell und macht sich jetzt noch schneller bezahlt. Zum Beispiel deshalb, weil die Reinigung effizienter ist. Der Rational Küchenchef rechnet gemeinsam mit den Teilnehmern nach.
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